Ja richtig, das Betriebssystem ist egal (vorausgesetzt es unterstützt das Dateisystem) und du "siehst" alle Daten der anderen Festplatte.
Wenn du dir gleich ein Gehäuse kaufst (z.B.
das hier), kostet das nur die Hälfte und hättest gleich ein Backupmedium.
Gruß Kai