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Posted by Harvey Schneider
 - Today at 13:28:04
So sieht es aus! Sous-vide ist kein Dampfgarer.
Ebenso stelle ich mir gerade auch Dampfgaren mit 230°C bei Normaldruck vor. Wird bestimmt den Küchenmarkt revolutieren. 😂
Posted by Floda
 - April 03, 2026, 09:53:17

Bitte zuerst informieren, bevor man schreibt. Sous Vide ist LOW-COOKING und kein STEAM-COOKING.
MIT DE Gerät gelingt mit Sicherheit KEIN Sous Vide.
Posted by Redaktion
 - April 02, 2026, 07:30:11
Xiaomi hat in China eine Crowdfunding-Kampagne für die neue Smart Air Fryer Pro Steam & Roast 6,5L gestartet. Das Modell bietet 11 Kochfunktionen und unterstützt HyperOS Connect mit appbasierter Steuerung.

https://www.notebookcheck.com/Xiaomi-bringt-neue-Heissluftfritteuse-mit-Sous-vide-Feature-auf-den-Markt.1264687.0.html