Durch die Vorgaben der Display-Qualität und des Blu-ray-Writers landest Du schon bei Notebooks, die auch ansonsten entsprechend hochwertig ausgerüstet sind. Prozessor, Grafik, RAM. Fast alle Geräte haben einen i7-Prozessor, 8GB RAM aufwärts und Grafikkarten wie eine GT 540M oder 555M.
Modelle kannst Du Dir unter
http://notebook.is-ok.de/Datenbank anzeigen lassen, Display Breite: "1920" Pixel. Blu-ray "Write". Die von Dir beschriebene Software wird auf allen Geräten laufen, ist vielleicht sogar vorinstalliert, jedoch im Preis nicht enthalten und muß nach einem Testzeitraum gekauft werden. Der Preis wird mit mattem Display über 1000 EUR liegen. Viele Geräte mit Blu-ray sind wohl eher für den Konsumbereich konzipiert und haben ein glänzendes Display
Einige Geräte haben TV-Empfang und Fernbedienung. Da mußt Du in die Details gehen. Für den Ton Testberichte lesen.
Bei Kabelempfang käme sicherlich auch ein externer Decoder in Frage, da zum Empfang das Notebook sowieso am Kabel hängen muß.